Forside
Introduktion
Honning
Chokolade
Produkter
Kurser
Foredrag
Salg
Links

Hyldehuset
Toftemosevej 41
3100 Hornbæk
Tel 49 70 30 71
send mail

Links

Her er en artikel om konvertering af rammemål, i Tidsskrift for Biavl 11/2002 kopi fra tidsskriftet (PDF, 157 KB)

Prøv også opskrifter med honning og chokolade. Læs opskrifterne i Tidsskrift for Biavl 5/2002 kopi fra tidsskriftet (PDF, 28 KB). 

Har du lyst til at lave dine egne marcipangrise eller påskeæg med marcipan fra egne mandler ? Så læs om Ferskenmandlen i Tidsskrift for Biavl 01/2004 kopi fra tidsskriftet (PDF, 52 KB).

Kan honning være giftig ? Se Tidsskrift for biavl  05/2005 kopi fra tidsskriftet ( PDF, 117 KB).

"Hvorfor ligger der døde humlebier under mine blomstrende ægte kastanjer?" Få den meget sandsynlige forklaring her, Tidsskrift for Biavl 03/2010, kopi fra tidsskriftet (PDF 4,24 MB)

Hvordan har de det med honning i Frankrig ? Se Tidsskrift for Biavl 11/2005  kopi fra tidsskriftet (PDF, 447 KB). 

Rejsebrev fra Sydtyrol, TfB 01/09 kopi fra tidsskriftet (PDF 450 KB)

Hvordan er det med diabetikere og honning ? Se TfB 05/2006 kopi fra tidsskriftet (PDF 555 KB).

Honningens Sødme, Sukker og Struktur er beskrevet i TfB 07/2006 kopi fra tidsskriftet (PDF 236 KB)

Se også nogle af mine bier på web-TV, TV Øresund.  Søg på Web-TV arkivet under "Travle honningbier". 

Eller se en soundslide om de forskellige honningtyper fra Samvirke.- P.S. det tager lidt tid at downloade soundsliden, så hav lidt tålmodighed.

Stedsans i P1 har været på besøg i en af bigårdene, Følg dette link for at høre udsendelsen.

I sommeren 2009 blev der observeret en ukendt virus i vores skolebigård. Virusen blev kaldt Intensive Cleaning Disorder, ICD. Masser af bier sidder på forsiden af stadet og gør det rent. Et videoklip 12 sekunder kan ses her : ICD bier på stadefront

SensorrikPP

Nedenfor er links til diverse biavlersammenslutninger:

American Beekeepers Association

British Isles Bee Breeders Association

Bee Farmers Association UK

Danmarks Biavlerforening - alt om bier og biavl i Danmark

National Honey Board

OeIB Österreichischer Imkerbund (Austrian Beekeeping Organization)

Pro Meliffera - www.nordbiene.de

Swedish Beekeeping Organization - svenske biavlere

Beehoo - beekeeping directory

Search beekeeping scientific literature worldwide

The Beekeeping Industry

University of California - Information about beekeeping

Honeyrelated site in Germany - www.honig.de

Beekeeping Database & Northern Bee Books

http://www.gobeekeeping.com - US site about queens and beekeeping

Chilenian Beekeeping site - biavl i Chile

New Zealand beekeeping site - nyt fra down under

Homepage des Bienenzuchtvereins Herbolzheim und Umgebung e.V.

MidniteBee Home - Yderst informativ, gå ind under artikler

swienty.com - leverandør af biavlsmateriel

www.elverhonning.dk et fint sted at få honning i Østjylland

www.honningland.dk find her din honningleverandør overalt i Danmark

 

Bøger om cacao og chokolade

Allan M. Young: The Chocalate Tree, A Natural History of Cacao
Smithsonian Institution Press, Washington and London, 1994, 
ISBN 1-56098-357-4

S.T. Beckett: Industrial Chocolate Manufacture and Use
Blackwell Science, Oxford, 2009

C. McFadden & C. France;  The Ultimate Encyclopedia of Chocolate
Smithmark Publishers, New York, 1997, ISBN 0-7651-9476-7